味噌作り会

event

味噌作りの経験がある方も、ない方も、バオバブでいっしょにつくってみませんか?
大豆と麹は、山形県高畠から取り寄せています。
大豆つぶしは根気がいりますが、みんなでワイワイ作業するのは楽しいものです!
(ホールで在園のご希望家庭と一緒におこないます)

12/21(土) 13:00~15:00
【要予約:電話・Webもしくはスタッフまで】11/29締め切り

★ 対象:未就学のお子さんとその保護者の方
※保育はありません。お連れの場合は一緒に参加してください。

当日必要なもの

    • 材料費 1セット(出来上がり2㎏ぐらい)1000円
      : 茹で大豆1.2kg 麹750g  塩(175g+25g)
    • みそがめ(3~4リットルの焼き物か、ホーロー製) 小分けの容器ではなく大き目のものをひとつ
    • ボウル(小さすぎると混ぜにくいので30㎝前後の物)1~2個
    • すりこぎ&すり鉢 または ジップロック&綿棒、お玉・ゴムベラ
    • エプロン・三角巾・マスク
    • 種味噌(入れたい方のみ)150g

作った後、家で必要なもの

重石または代替品(塩・砂糖、米など)2㎏
その他  ラップ、新聞紙・紙(みそがめの蓋の上から新聞紙で覆い紐でしばります)

注意事項

  • 当日、天候不良等により実施することが困難だと判断した場合、中止になることもありますのでご了承ください。
  • 前日または当日に、発熱や嘔吐下痢 などの症状がある場合(参加者だけでなく同居の家族をふくむ)参加することができませんのでご注意ください。
  • 食事は済ませてからご参加ください(アレルギー児も在園しているため)
  • 申し込みの後キャンセルされる場合は、早めにご連絡ください。

お申し込み

お問い合わせ・予約は、
申し込みフォーム または 若葉台バオバブ保育園 042-331-6258 まで
(平日 10:00~17:00)

味噌作り会 申し込みフォーム
開催日時: 2024年 12月21...