味噌作り会

味噌作りの経験がある方も、ない方も、バオバブでいっしょにつくってみませんか？
大豆と麹は、山形県高畠から取り寄せています。
大豆つぶしは根気がいりますが、みんなでワイワイ作業するのは楽しいものです！
（ホールで在園のご希望家庭と一緒におこないます）

★ 対象：未就学のお子さんとその保護者の方
※保育はありません。お連れの場合は一緒に参加してください。

当日必要なもの

• • 材料費　１セット（出来上がり2㎏ぐらい）1000円
    ： 茹で大豆1.2kg　麹750g 　塩(175g+25g)
  • みそがめ（3～4リットルの焼き物か、ホーロー製）　小分けの容器ではなく大き目のものをひとつ
  • ボウル（小さすぎると混ぜにくいので30㎝前後の物）1～２個
  • すりこぎ＆すり鉢　または　ジップロック＆綿棒、お玉・ゴムベラ
  • エプロン・三角巾・マスク
  • 種味噌（入れたい方のみ）150ｇ

作った後、家で必要なもの

重石または代替品（塩・砂糖、米など）2㎏
その他　　ラップ、新聞紙・紙（みそがめの蓋の上から新聞紙で覆い紐でしばります）

注意事項

• 当日、天候不良等により実施することが困難だと判断した場合、中止になることもありますのでご了承ください。
• 前日または当日に、発熱や嘔吐下痢 などの症状がある場合（参加者だけでなく同居の家族をふくむ）参加することができませんのでご注意ください。
• 食事は済ませてからご参加ください（アレルギー児も在園しているため）
• 申し込みの後キャンセルされる場合は、早めにご連絡ください。

お申し込み

お問い合わせ・予約は、
申し込みフォーム　または　若葉台バオバブ保育園 042-331-6258 まで
（平日 10:00～17:00)

味噌作り会 申し込みフォーム

開催日時: 2024年 12月21...

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